물에 살짝 해동 한 후 칼로 2등분 또는 4등분하여 튀김가루에 묻힌후
탕수욕 용이나 튀김조리용으로 사용합니다.
껍질이 부드러워 요리 후 온마리로 섭취 할 수 있습니다.
* 제 품 명 : 냉 동 게 ( Frozen Soft Shell Crab )
* 제 품 유 형 : 냉동전 비가열 제품(태국산)
* 유 통 기 한 : 제조일로부터 2년
* 내 용 량 : 50 ~ 80g ( I.Q.F 포장)/10 Kg BOX
* 보존 및 유통기준 : -18℃ 이하 냉동보관
* 원 료 및 함 량 : 냉동게100 %
* 용 도 : 탕수육, 튀김용껍질이 부드러워 온마리로 식용가능
| |
